Data: Sabato 26 Ottobre 2025
Luogo: Agriturismo La Valle Verde — Località Poggio dei Cipressi, 12, Montepulciano (SI)
Sagra della Castagna alla Valle Verde
L’autunno è la stagione più magica nelle colline di Montepulciano, quando i boschi si tingono di rosso e oro e l’aria si riempie del profumo inconfondibile delle caldarroste. Per celebrare questo momento speciale dell’anno, l’Agriturismo La Valle Verde organizza la sua tradizionale Sagra della Castagna, un evento che unisce natura, gastronomia e convivialità in una giornata indimenticabile.
Un Viaggio tra Tradizione e Natura
La giornata inizia con una passeggiata guidata attraverso i castagneti secolari che circondano la nostra proprietà. Accompagnati da guide esperte del territorio, i partecipanti potranno scoprire la storia millenaria della coltivazione del castagno in Toscana e raccogliere con le proprie mani i frutti migliori del bosco. Un’esperienza autentica e coinvolgente, perfetta per adulti e bambini, che permette di riscoprire il piacere del contatto diretto con la natura e con le tradizioni rurali che da sempre caratterizzano questa terra.
I Sapori dell’Autunno in Tavola
Il momento più atteso della sagra è il pranzo speciale preparato dal nostro cuoco con un menù interamente dedicato alla castagna. Dalle ricette più antiche della tradizione toscana alle interpretazioni più creative, ogni piatto è realizzato con castagne fresche appena raccolte e ingredienti del nostro territorio. Il pranzo si conclude con il castagnaccio, il dolce simbolo dell’autunno toscano, preparato secondo la ricetta originale tramandata nella nostra famiglia. Nel pomeriggio gli ospiti potranno gustare le caldarroste cotte al fuoco vivo nell’aia del casale, accompagnate da un bicchiere di vino novello, mentre i più piccoli parteciperanno a un laboratorio creativo sulla lavorazione della farina di castagne.
Un’Occasione da Non Perdere
La Sagra della Castagna alla Valle Verde non è solo un evento gastronomico, ma un’esperienza che racconta l’anima più autentica della Toscana rurale. È un invito a rallentare, a ritrovare il piacere delle cose semplici e a condividere momenti di gioia attorno a una tavola imbandita. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria: vi aspettiamo per vivere insieme la magia dell’autunno toscano.